Dr. E. W. Henrich zu „Milchindustrie will Vegan-Hype stoppen“
Zum Zeitungsbericht "Die Milchindustrie will mit Millionen Euro den 'Vegan-Hype' stoppen (Die Welt) ein Interview mit Dr. med. Ernst Walter Henrich, Autor des Buches „Vegan – die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht“ (edigo Verlag, 2021)